喝茶不止为了装逼|茶具入门

俗话说“琴棋书画诗酒茶”,在高端优雅的聚会中,茶绝对是我们装逼的好帮手。

但我们又说“柴米油盐酱醋茶”,茶也是生活中十分接地气的东西。所以说除了用喝茶来装逼,真正掌握一些茶相关的知识也十分必要。


很多人都知道茶要根据不同的发酵程度而选择不同的水温冲泡,其实在茶具的选择上也有一定的讲究。

那么主要有哪几类茶具,以及这些茶具分别适合冲泡什么茶呢?快来跟小编科普一下。

岩矿茶具

由天然岩矿混合泥土烧制而成,是近几年才流行起来的新款茶具,也叫老岩泥茶具,目前只产于台湾。


特点:岩矿茶具外表粗矿且有强烈的颗粒感, 通常备受老男人的喜爱,像是经过人生历练的感觉。

适用:它们导热慢,适合冲泡重发酵或全发酵的茶叶,如滇红、普洱老茶。

除此之外,老岩泥还具体有有净化水质的功效,喜爱喝发酵茶又注重健康的人士可以入手。


陶制茶具

陶制茶具透气性足,导热缓慢而不易烫手, 最熟悉的莫过于紫砂壶啦。潮汕地区基本都人手一把咧。


特点:采用高岭土或紫砂泥制作的壶能吸附茶味,让茶汤在壶中流动,茶叶随意伸展,茶香悠悠而出。

适用:陶制茶具特别适合冲泡半发酵或部分发酵的茶叶,如冻顶乌龙,铁观音,大红袍等。深圳的小伙伴没有一把紫砂壶都没办法好好摆谱啊。


瓷质茶具

瓷质茶具自古以来就倍受女性青睐受,看古装剧就知道了,皇室嫔妃御用茶具都是瓷质的嘛。


特点:瓷质茶具导热较快,例如盖碗,适合轻发酵的绿茶或高山茶。冲泡的时候要小心别被烫到手了哦!


玻璃茶具

玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。

古代人称之为琉璃,多为透明,能直观看到茶汤的颜色。


特点:玻璃茶具的导热性强,且容易沾上茶渍,因此在使用过程中要注意防止烫伤,同时还需要勤清洗。

适用:用玻璃茶具冲泡绿茶以及花茶能做到“观茶舞”、“看花舒”,也不失为一种美的感受呢。

其实喝茶最重要的是喝一份心境,心境好的时候,配什么茶具都好,但如果想要高大上一点,装逼犯一点,选择合适的茶具,喝起来会更有感觉哦!

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【此文章为英德姐妹茶庄的懂茶妹(honghong999888777)原创,转载请说明,特此声明!】

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